Leipäjuusto resepti

8 kommenttia

1. Anne Koivu

   marraskuu 22nd, 2008 at 19:36

   1

   Ohje sinänsä hyvä. Itse käytän juoksuttimena sitruunaa. Ja ainoa oikea nauttimistapa minulle on leipäjuusto lämpimänä tai lämmitettynä lakkahillon kera. Vaihtoehtoisesti käy myös kurpitsasta, porkkanasta ja sitruunasta tehty ”köyhänmiehen lakkahillo”. Kannattaa näitäkin kokeilla….

2. aaimmo

   toukokuu 4th, 2010 at 21:06

   2

   mistäköhän toi aito tapa on vedetty? berlusconilta vai?

3. jaahas

   lokakuu 27th, 2010 at 20:16

   3

   10 litraan maitoa tarvitaan 1 rkl juoksutinta eli toi 6 litraa ohjeessa on liian vähän!

4. Marko

   lokakuu 27th, 2010 at 20:48

   4

   Heh, hyvä heitto!
   Mutta oikeasti, ohje on priimaa – kokeiltu on.

5. Josse

   joulukuu 11th, 2012 at 20:46

   5

   Mitenköhän pitkään tuon pitäisi antaa juoksuttua ennen kuin alkaa siivilöimään?

   Vastausta lienee turha jäädä odottelemaan, kun maito on jo lämmitetty ja juoksutin ja suola joukkoon kaadettu…

6. Marko

   joulukuu 11th, 2012 at 21:04

   6

   @Josse

   Vähän riippuu lämpötilasta jne. mutta kunnes maito on kunnolla juoksettunut. En nyt tarkalleen muista, mutta 20-30 minuuttia ainakin mennee.

7. J.Uoksutin

   maaliskuu 27th, 2013 at 19:49

   7

   Ihan vaan huomiona että juoksutinta on montaa merkkiä ja vahvuuksia, voi hyvin riittää tuohon satsiin.
   Itsellä käytössä sellaista jota laitetaan vaan muutama tippa/l.Kannattaa uskoa purkin ohjetta ja jos vanhempaa tavaraa laittaa reilummin

8. Marko

   maaliskuu 28th, 2013 at 9:38

   8

   @J.Uoksutin

   Totta puhut…